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隨著現代工業化的發展,農作物的種植不同程度受到一定的污染,污染主要來自兩個方面:①是工廠業廢棄物污染農田,水源和大氣,導致有害物質在農產品中的積累;②是隨著農業生產中化學肥料,化學農藥等化學品的使用量增加,一些化學色素,化學添加劑的不適當使用,使食品中有害物質增加在食品原料生產,加工等各個環節中從源頭控制,達到生產無公害污染的食品。為什么要無土栽培?凡是不用天然土壤,而用基質或用營養液或清水進行灌溉的栽培方法,統稱為無土栽培。也就是脫離開微生物環境,直接給植物提供營養。有些做得非常好的配方,提供給植物的營養已經可以做到比微生物更好。
無土栽培作物根據生長發育時期不同,植物對營養元素的需求也不一樣,配方也應該相應改變。例如葉類需要較多的氮素,氮可以促進葉片生長;番茄、黃瓜好開花結果,需要比葉類更多的P、K、Ca,需要的氮比葉類少。夏季日照長,光強,溫度高,番茄需要的N比秋季,初冬時多。在秋季,初冬生長的番茄要求較多的K,以改善其果實的質量。培育同一種植物,在它的一生種也要不斷的修改培養液的配方。
無土栽培的類型和方法很多,按照是否使用基質,可分為基質栽培和無基質栽培。按其消耗能源多少和對環境生態條件的影響,可分為有機生態型和無機耗能型無土栽培。
無土栽培有很多優點:產品無公害和收獲期縮短 1 農作可以快速生長,而不像土壤種植,由于營養元素的搭配和病蟲害的原因,生長受到一定的影響。而無土栽培可以避免上面的問題,第一不使用農藥,第二生長更快,所以將是未來現代化農業的主要方向。1、與土壤栽培相比,無土栽培的植株生長速度快、長勢強,例如西瓜播種后60天,無土栽培的株高、葉片數、相對最大葉面積分別為土壤栽培的3.6倍、2.2倍和1.8倍;作物產量可成倍地提高。
2、無土栽培作物不僅產量高,而且產品品質好、潔凈、鮮嫩、無公害。可以生產綠色食品,產品檔次高。無土栽培生產的生菜、芥菜、芹菜、小白菜等綠葉蔬菜生長速度快,粗纖維含量低,維生素C含量高;番茄、黃瓜、甜瓜等的瓜果蔬菜外觀整齊、著色均勻、口感好、營養價值高;香石竹等花卉香味濃郁、花期長、開花數多。例如,無土栽培芥菜粗纖維含量2.8%,僅為土壤栽培的61%;無土栽培番茄維生素C含量為154.9mg/kg,比土壤栽培提高25%;無土栽培香石竹單株開花數為9朵、裂萼率僅為8%,而土壤栽培則分別為5朵和90%。
無土栽培可省水、省肥、省力、省工、不污染。 無土栽培對營養液里的元素最多可以90%的利用,充分利用了資源,對環境部造成二次污染。無土栽培可以避免土壤灌溉水分、養分的流失和滲漏以及土壤微生物的吸收固定,充分被作物吸收利用,提高利用效率。無土栽培的耗水量大約只有土壤栽培的1/4~1/10,節省水資源,尤其是對于干旱缺水地區的作物種植有著極其重要的意義,是發展節水型農業的有效措施之一。
土壤栽培肥料利用率大約只有50%左右,甚至低至20~30%,一半以上的養分損失,而無土栽培尤其是封閉式營養液循環栽培,肥料利用率高達90%以上,既使是開放式無土栽培系統,營養液的流失也很少;無土栽培省去了繁重的翻地、中耕、整畦、除草等體力勞動,而且隨著無土栽培生產管理設施中計算機和智能系統的使用,逐步實現了機械化和自動化操作,大大降低了勞動強度,節省勞動力,提高了勞動生產率,可采用與工業生產相似的方式。
山西太原無土栽培技術公司-河南中源科農環保技術有限公司是一家專業從事溫室設施工程的設計、制造和安裝,具有設計、生產、銷售、服務能力的科技型綜合企業。公司的業務范圍涉及現代農業工程及建筑工程、鋼結構工程、建材產品等多個領域。包括各種系列現代農業溫室、農業節水灌溉、配套產品及其相關農業材料產品的開發、設計、咨詢服務;建筑工程及鋼結構施工設計與施工;建材產品研發銷售、環保設備、塑料制品銷售等。